ارد سفید یک پیمانه
ارد برنج نصف پیمانه
ارد نخودچی یک پیمانه
شکر یک ونیم پیمانه
اب یک ونیم پیمانه
هل دو ق سوپخوری
گلاب نصف پیمانه
زعفران دم کرده دو ق غذاخوری
روغن نصف پیمانه
ارد سفید رو 20 دقیقه تفت میدیم بعد ارد برنج رو اضافه میکنیم یه رب دیگه تفت میدیم بعد ارد نخود را اضافه کرده 5 دقیقه تفت میدیم بعد هل رو اضافه میکنیم روغن رو کمکم اضافه کرده و کامل هم میزنیم در اخر شربت روهم کم کم اصافه میکنیم و هم میزنیم تا حلوا توظرف جمع شود
برا تهیه شربت اب و شکر رو حرارت میداریم 10 دقیقه که جوشید از رو حرارت برمیداریم بعد زعفران وگلاب رو بهش اضافه میکنیم